Canibalismo

Diferencia con la antropofagia
La antropofagia se refiere a comer carne específicamente de humanos, pero para entender mejor la diferencia, tomemos el siguiente ejemplo:
-Cocodrilos adultos de varias especies han llegado a comer crías de su propia especie, y eso los hace caníbales pero no antropófagos.
-Algunos otros cocodrilos han llegado a comer humanos, y eso los hace antropófagos pero no caníbales.
En conclusión, sólo en el caso de personas comiendo personas coinciden ambos términos en una sola especie.

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Empezando porque debe ser diferente comerse a una mujer que comerse a un hombre. Son tres maneras de comerse a un hombre. Se puede partir en seis pedazos a la persona: cabeza, tronco, brazos, pelvis, muslos, piernas, incluyendo, claro esta, manos y pies. Hay personas que parten a la persona en ocho pedazos, ya que les gusta sacar también las rodillas, el hueso redondo de las rodillas, recubierto con la única porción de carne roja que tiene el ser humano. La otra forma es comerse a la persona entera, a mordiscos lentos, comer un día hasta hartarse y meter el cuerpo al refrigerador y sacarlo al otro día para el desayuno, así. La persona que ya lleva siglos comiéndolos tiene que darse las maneras de variar el plato para no aburrirse. No sé hace cuanto tiempo la prensa había encontrado el cuerpo de un coronel retirado, metido en una chuspa de papel y amarrado con cabuya, lo que dijeron fue que lo habían encontrado por el Club Campestre, y que había expectación por el extraño estado en que se había hallado el cuerpo. Era un coronel Rodriguez, un tipo ni flaco ni gordo, de bigotico, y con una chucha que arrasaba, ese cuerpo estaba todo mordido. No se lo acabaron de todo porque el coronel ya tenia 52, allí fue cuando se dieron cuenta que no había como la carne de gente joven, fresca. Los ojos, por ejemplo, dicen que son lo más exquisito, dicen que cuando la persona pasa de los 35, se endurecen y se agrian, ya no vale la pena comerlos.
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Aclaro, no soy canibal, pero me interesa el tema =)